Molte tecnologie innovative oggi permettono di risparmiare energia in casa e nei trasporti. Incontro con Christian Camarda, Paola Casagrande, Mariano Costamagna e Giancarlo Scarzello.

ore 16-17 Caffè letterario - "Siamo alla frutta" (Blu Edizioni), libro di Elena Accati e Mina Novello. Partecipano le autrici con Piero Bianucci e Rolando Picchioni. Sono 400 ricette di frutta, ma si parla anche di biodiversità e di varietà antiche.